Recette: Croques Pancakes

Croques Pancakes.

Vous pouvez cuisiner Croques Pancakes en utilisant 8 ingrédients et 9 pas. Voici comment vous réaliser il.

Ingrédients de Croques Pancakes

1. Préparez 250 g de farine.
2. Ses 1 de sachet de levure chimique.
3. Vous avez besoin 40 cl de lait.
4. Vous avez besoin 1 de CàS d'huile de tournesol ou beurre ramolli.
5. Ses 2 de oeufs.
6. Vous avez besoin de Sel et poivre.
7. Ses de Jambon (de poulet, dinde ou autre).
8. Ses de Fromage taostinette ou à raclette.

Croques Pancakes étape par étape

1. Faites comme pour une pâte à crêpes : versez la farine, y ajouter les oeufs et la levure, bien remuer..
2. Ajoutez l’huile, remuez..
3. Puis, petit à petit versez le lait tout en remuant énergiquement pour éviter les grumeaux et saler, poivrer..
4. Chauffez une poêle beurrée, versez une louche de pâte au centre de la poêle..
5. Lorsque les pancakes font des bulles, les retourner et laissez cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés..
6. Faire de même avec le reste de pâte..
7. Déposez le pancake dans l'assiette, mettre du fromage puis le jambon..
8. Puis pour finir, remettre un autre pancake par-dessus..
9. Passer 3 / 4 minutes dans l'appareil à croque ou au four, pour faire fondre le fromage..

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