Recette: Crumble de légumes
Crumble de légumes.
Vous pouvez cuisiner Crumble de légumes en utilisant 12 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réaliser il.
Ingrédients de Crumble de légumes
- Ses 400 g de butternut.
- Vous avez besoin 400 g de potimarron.
- Vous avez besoin de Origan.
- Ses de Sel et poivre.
- Préparez de Huile d'olive.
- Préparez 65 g de farine de châtaigne.
- Préparez 100 g de flocons d'avoine.
- Ses 50 g de noisettes entières.
- Préparez 2 de CAS de levure maltée.
- Vous avez besoin 2 gousses de d'ail.
- Ses 4 de CAS huile d'olive.
- Préparez de de 100 ml d'eau.
Crumble de légumes étape par étape
- Couper les légumes en petits dés. Les mettre dans un saladier pour les enduire d'huile d'olive, sel, poivre et origan. Les transvaser ensuite dans un plat à gratin. Enfourner pendant 35 min à 200°C..
- Pendant ce temps, préparer la pâte..
- Mélanger tous les ingrédient exceptée l'eau dans un robot coupe avec une lame en S. C'est pour bien broyer les noisettes. Ajouter ensuite petit à petit l'eau de manière à obtenir une pâte à crumble.
- Quand les légumes commencent à cuire, ajouter la pâte à crumble sur le dessus en l’effritant avec le bout des doigts. Enfourner à nouveau pour 25 min à 180°C..
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