Recette: Financiers pistache extra fondants
Financiers pistache extra fondants. Des amandes et de la pistache, il m'en faut peu pour être heureuse. Mais qu'est-ce que c'est bon ! Financiers au thé vert et groseilles.
Des petits gâteaux moelleux et fondants, cuits avec des morceaux de pistaches. Battre les blancs rapidement sans les faire monter, ajouter le sucre glace, la poudre d'amandes, la farine, la pâte de pistache et enfin le beurre noisette tièdi. J'adore les financiers à toutes les sauces, mais là je crois que j'ai trouvé le top du top ! Vous pouvez avoir Financiers pistache extra fondants en utilisant 9 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisiner il.
Ingrédients de Financiers pistache extra fondants
- Préparez 4 de blancs d'œufs.
- Préparez 80 g de poudre d'amande.
- Vous avez besoin 60 g de farine t55.
- Ses 115 g de sucre.
- Ses 100 g de beurre fondu.
- Ses 3 c de à c de pâte de pistache.
- Vous avez besoin 1 de filet d'arôme pistache.
- Ses 1 de poignées d'amandes effilées.
- Préparez 5 g de beurre pour le moule.
Versez la préparation dans des moules à financiers et répartissez quelques pistaches concassées sur le dessus. J'ai fait une fournée avec les pistaches concassées et une fournée sans. Voir cette épingle et d'autres images dans miam sucré par Lenaic Richet. Des petits biscuits qui vous feront fondre de plaisir.
Financiers pistache extra fondants instructions
- Préchauffer le four à 200°.Dans le robot ou saladier mettre les blancs d'œufs, la farine, la poudre d'amande et le sucre. Mélanger 1mn vitesse 3 puis 4. Le mélange doit être légèrement mousseux..
- Ajouter le beurre fondu et mélanger à nouveau vitesse 4 pendant 15 secondes..
- Ajouter les arômes et mélanger vitesse 2 pendant 15 secondes..
- Beurrez vos moules à financiers et verser la préparation dedans. Décorez d'amandes effilées.
- Enfourner à 200° pendant environ 13mn a 15mn pour garder du moelleux humide..
Mixez les pistaches au mixer pour en faire une poudre. La meilleure recette de Financiers à la pistache! Ces financiers m'ont beaucoup plu par leur goût pistaches , léger pour un goûter , perfect , rapide à faire pour une envie de sucré et encore plus à déguster!! Retrouvez d'autres recettes de financiers originales. Un délice ce financier à la pistache Aux bons aromes de pistache.
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