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Recette: Gateau magique

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Gateau magique. Toutes les recettes de Gâteaux Magiques. Gâteau magique au chocolat blanc et framboises. Gâteau Magique au caramel au beurre salé.

Gateau magique Vous connaissez le gâteau magique ? Un gâteau magique à la vanille déliciiiiiiiiiiiiiiiiieux et qui change ! Actually I heard about it for a long time ago, but due to my long baking list (hehe), I never had a chance to make it before. Vous pouvez avoir Gateau magique en utilisant 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réaliser il.

Ingrédients de Gateau magique

  1. Ses 4 de oeufs.
  2. Préparez 125 g de sucre.
  3. Ses 125 g de beurre.
  4. Préparez 125 g de farine.
  5. Préparez 500 ml de lait.
  6. Ses 1 de Càs d'eau ou de fleur d oranger.
  7. Ses 1 de Càc de sucre vanillé.

Très facile à préparer, ce gâteau magique épatera vos convives ! Une seule préparation pour un résultat incroyable. Pour l'article homonyme, voir Le Gâteau magique. Le gâteau magique est une pâtisserie obtenue à partir d'une seule préparation mais qui, après cuisson, possède trois textures différentes.

Gateau magique instructions

  1. Séparez les blancs des jaunes. Battez les blancs en neige bien fermes avec une pincée de sel.
  2. Fouettez les jaunes avec le sucre, la vanille et l'eau de fleur d'oranger (ou 1 c. à soupe d'eau). Ajoutez le beurre fondu puis la farine tamisée, mélangez. Ajoutez alors le lait et mélangez pour obtenir une pâte proche de la pâte à crêpes….
  3. Ajoutez enfin les oeufs en neige sans trop les casser (des petits morceaux doivent flotter en surface)..
  4. Versez dans un moule à gâteau beurré et fariné et enfournez pour 1 heure à 160°C..
  5. Laissez refroidir au moins 3 ou 4 heures au frigo. Saupoudrez de sucre glace et dégustez !.

Cette préparation se compose d'un flan, d'une crème et d'une génoise aérée. Gateau magique : recette du gateau magique à la vanille en vidéo. Christelle Huet-Gomez vous donne tous ses secrets pour réaliser un délicieux gâteau magique. Une nouvelle recette de gâteau magique, à tester d'urgence par la communauté Thermomix. Battre les jaunes d'œufs avec le sucre et la cuillère d'eau pour obtenir un mélange blanchit et mousseux.

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