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Recette: Poêlée végétarienne

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Poêlée végétarienne.

Poêlée végétarienne Vous pouvez avoir Poêlée végétarienne en utilisant 9 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuisiner il.

Ingrédients de Poêlée végétarienne

  1. Vous avez besoin de haricots rouges.
  2. Vous avez besoin de chou chinois.
  3. Préparez de carottes.
  4. Vous avez besoin de oignon.
  5. Ses de d’ail.
  6. Préparez de échalote.
  7. Vous avez besoin de Sel, poivre.
  8. Ses de Piment doux.
  9. Préparez de d’eau.

Poêlée végétarienne étape par étape

  1. La veille, faites tremper les haricots rouges sec dans de l’eau..
  2. Faites-les cuire 20 minutes à l’auto-cuiseur..
  3. Pendant ce temps là, découpez les légumes..
  4. Commencez par faire revenir l’ail, oignon et échalote dans un peu d’huile..
  5. Quand ils ont coloré, ajoutez le chou coupé en fines lamelles et les carottes. Remuez et laissez cuire quelques minutes à feu doux..
  6. Égouttez et rincez les haricots rouges et ajoutez-les aux légumes..
  7. Ajoutez 1/2 litre d’eau, assaisonnez, couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant au moins 20 minutes..

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