Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / lard / pommes de terre / Recette

Recette: Pommes de terre au lard

Post a Comment

Pommes de terre au lard.

Pommes de terre au lard Vous pouvez avoir Pommes de terre au lard en utilisant 9 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisiner il.

Ingrédients de Pommes de terre au lard

  1. Ses 600 grs de poitrine fumée.
  2. Préparez de Pommes de terre roseval.
  3. Préparez 1 de oignon de Roscoff.
  4. Préparez 2 gousses de d’ail.
  5. Vous avez besoin de Huile d’olive.
  6. Ses de Beurre.
  7. Ses de Thym.
  8. Vous avez besoin de Piment d’Espelette.
  9. Ses de Sel.

Pommes de terre au lard étape par étape

  1. Éplucher et couper les pommes de terre en morceaux assez gros et les laver et les sécher.
  2. Découper la poitrine fumée en gros lardons.
  3. Éplucher et émincer l’oignon et commencer à le faire revenir dans une poêle avec un mélange huile d’olive et beurre..
  4. Ajouter les gousses d’ail épluchées et coupées en 2, puis les pommes de terre et commencer à les faire rissoler.
  5. Ajouter enfin les lardons et le thym, assaisonner avec le piment et le sel éventuellement.
  6. Laisser cuire jusqu’à ce que les pommes de terre soit bien rissolées.

Post a Comment for "Recette: Pommes de terre au lard"