Recette: Pommes de terre rattes sautées
Pommes de terre rattes sautées.
Vous pouvez cuisiner Pommes de terre rattes sautées en utilisant 5 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisiner cette.
Ingrédients de Pommes de terre rattes sautées
- Vous avez besoin 1 kg de pommes de terre ratte.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de d’huile d’olive.
- Préparez 1 cuillère à soupe de gros sel.
- Préparez 2 gousses de d’ail non épluchées.
- Préparez 1 de feuille de laurier et une cuillère à café de thym frais.
Pommes de terre rattes sautées étape par étape
- Bien laver les pommes de terre sans les éplucher. Mettre un peu d’huile dans la poêle et lorsqu’elle est chaude et jeter les rattes.
- Assaisonner d’une poignée de gros sel,ajouter deux gousses d’ail non épluchées,une feuille de laurier et le thym..
- Faites dorer les rattes, couvrir et laisser cuire à feu doux 20 à 25 minutes..
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