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Recette: Ratatouille

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Ratatouille. It was the eighth film produced by Pixar. Ratatouille, while not so straightforward with its action, has almost as much as The Incredibles did, in unique ways. Most memorable is the shotgun scene near the beginning.

Ratatouille Vous pouvez avoir Ratatouille en utilisant 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réaliser cette.

Ingrédients de Ratatouille

  1. Vous avez besoin de Huile d'olive.
  2. Préparez de Thym.
  3. Préparez de d'ail.
  4. Préparez de oignon.
  5. Préparez de tomates cerises en grappe.
  6. Préparez de aubergine.
  7. Préparez de belle courgette.
  8. Préparez de poivron rouge.
  9. Vous avez besoin de poivron jaune.

Ratatouille étape par étape

  1. Peler les gousses d’ail et l’oignon, laver tous les légumes et épépiner les poivrons. Couper l’aubergine, la courgette, les poivrons et l’oignon en cube d’environ 2cm..
  2. Dans une sauteuse, faire chauffer l’huile d’olive. Commencer par faire cuire l’oignon avec les poivrons à feu moyen pendant environ 10min..
  3. Baisser le feu. Ajouter l’aubergine, la courgette, les gousses d’ail et les tomates cerises entières. Ajouter 2-3 branches de thym. Laisser mijoter à feu doux avec un couvercle pendant environ 25min en remuant de temps en temps..
  4. Servir avec un peu de riz ou une salade verte, du poulet rôti ou un poisson grillé..

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