Recette: Salade betterave, avocat et sa tartine d'avocat œuf
Salade betterave, avocat et sa tartine d'avocat œuf.
Vous pouvez cuisiner Salade betterave, avocat et sa tartine d'avocat œuf en utilisant 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisiner il.
Ingrédients de Salade betterave, avocat et sa tartine d'avocat œuf
- Ses 1 de tranche de pain de mie.
- Vous avez besoin 1 de avocat.
- Vous avez besoin 1 de betterave.
- Préparez 200 g de feuilles de mâche.
- Préparez 1 de .
Salade betterave, avocat et sa tartine d'avocat œuf instructions
- Faire griller la tranche de pain de mie au grille pain. Dans une poêle avec une noisette de beurre, cuire l'oeuf..
- Étaler la moitié de l'avocat sur la tranche, ajouter l'oeuf dessus. Assaisonner, pour moi une pincée de piment d'espelette.
- Disposer les feuilles de mâche dans l'assiette, ajouter la moitié d'avocat restant et la betterave coupé en petit carré. Vinaigrette (huile, vinaigre de balsamique moutarde, sel, poivre).
- Il y a plus qu'à déguster. Bon appétit ☺️.
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