Recette: Salade César

Salade César.

Vous pouvez avoir Salade César en utilisant 20 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisiner cette.

Ingrédients de Salade César

1. Préparez 1 de laitue.
2. Préparez 2 de tomates.
3. Préparez 2 de ognons.
4. Vous avez besoin de Des morceaux de poulet.
5. Ses 2 de œufs.
6. Ses de Graines de sésames.
7. Préparez de Du fromage râpé.
8. Ses de Sel, poivre.
9. Préparez de Du blanc de poulet.
10. Préparez de Mie de pain.
11. Vous avez besoin 3 de tranches de pain de mie.
12. Vous avez besoin 1 gousse de d’ail.
13. Vous avez besoin 3 cuillères à café de d’huile d’olive.
14. Ses de Des herbes vertes.
15. Vous avez besoin de Vinaigrette.
16. Préparez 1 cuillère à café de miel.
17. Vous avez besoin 1 cuillère à café de sel.
18. Ses 2 cuillère à soupe de vinaigre.
19. Préparez 3 cuillère à soupe de d’huile d’olive.
20. Vous avez besoin 1 de pincée de poivre.

Salade César étape par étape

1. Salez et poivrez les blancs de poulet. Faites chauffer dans une poêle 1 cuil. d’huile et faites dorer les blancs de poulet sur toutes les faces. Egouttez-les sur du papier et détaillez-les en dés..
2. Lavez et essorez la salade. Coupez-la en morceaux. Pelez et hachez la gousse d’ail. Plongez les œufs dans de l’eau frémissante et faites-les cuire 4 min. Passez-les sous l’eau froide puis retirez la coquille..
3. Pour les croûtons, coupez les pains de mie en dès, mélangez-les avec de la purée d’ail et un peu d’huile d’olive. Enfournez les ensuite pendant 15 mn..
4. Répartissez sur les assiettes la salade, le poulet, les œufs, les croûtons et le fromage râpé. Versez la vinaigrette en filet et servez sans attendre..

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