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Recette: Tarte à la Fourme de Montbrison pomme poires au miel

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Tarte à la Fourme de Montbrison pomme poires au miel.

Tarte à la Fourme de Montbrison pomme poires au miel Vous pouvez avoir Tarte à la Fourme de Montbrison pomme poires au miel en utilisant 10 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous réaliser cette.

Ingrédients de Tarte à la Fourme de Montbrison pomme poires au miel

  1. Préparez 1 de pate brisée.
  2. Préparez 3 de poires.
  3. Ses 2 de pommes.
  4. Préparez 50 g de beurre.
  5. Préparez 150 g de crème fraîche.
  6. Vous avez besoin 150 g de fourme de Montbrison.
  7. Vous avez besoin 150 g de lait.
  8. Ses 2 de oeufs.
  9. Préparez 50 g de poudre d'amandes.
  10. Vous avez besoin 3 de càs de miel.

Tarte à la Fourme de Montbrison pomme poires au miel instructions

  1. Etaler la pâte brisée dans un moule, piquer le fond avec une fourchette et faire cuire à blanc à 180°c environ 10min Pendant ce temps faite revenir les poires et les pommes (éplucher et épépiner) couper en quartiers dans un peu de beurre pour les faire légèrement dorés et mettre un peu de miel..
  2. Mélanger ensuite le lait, la crème, les oeufs, la poudre d'amandes et le reste du miel. Mettre ensuite les pommes et poires sur le fond de tarte puis parsemer la Fourme de Montbrison coupée en dés, verser ensuite le mélange et faite cuire ) 160°c pendant environ 30min.
  3. .

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