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Recette: Tarte tomate, moutarde et brebis

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Tarte tomate, moutarde et brebis.

Tarte tomate, moutarde et brebis Vous pouvez avoir Tarte tomate, moutarde et brebis en utilisant 7 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous réaliser cette.

Ingrédients de Tarte tomate, moutarde et brebis

  1. Préparez 4 de belles tomates charnues.
  2. Préparez 1 de pâte brisée (si possible maison).
  3. Préparez 1 cuillère à soupe de moutarde.
  4. Ses 100 g de fromage de brebis (ou vache).
  5. Préparez de Herbes de Provence.
  6. Ses de Sel, poivre.
  7. Préparez de Huile d'olive.

Tarte tomate, moutarde et brebis instructions

  1. Faire préchauffer votre four à 180 degrés (TH6)..
  2. Faire sa pâte brisée et l'étaler. Badigeonner le fond avec la moutarde..
  3. Couper les tomates en lamelles et les poser en rond sur la pâte. Saler et poivrer..
  4. Râper le fromage par dessus..
  5. Ajouter les herbes de Provence et un filet d'huile d'olive..
  6. Enfourner 15mn à four chaud à 180 degrés..
  7. Laisser tiédir avant de déguster, pour que la tomate perde son jus et se fige. Bon appétit !.

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