Recette: Tartelettes cœur de courgettes

Tartelettes cœur de courgettes.

Vous pouvez cuisiner Tartelettes cœur de courgettes en utilisant 11 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réaliser il.

Ingrédients de Tartelettes cœur de courgettes

1. Vous avez besoin de pâte feuilleté.
2. Vous avez besoin de courgettes de petit calibre.
3. Vous avez besoin de oignons.
4. Ses de d'ail.
5. Ses de tomates cerises.
6. Préparez de cas de tapenade d'olive verte.
7. Préparez de cas d'huile d'olive.
8. Vous avez besoin de jaune d'oeuf.
9. Préparez de Le jus d'un citron.
10. Ses de Herbe de provence.
11. Vous avez besoin de Sel, poivre.

Tartelettes cœur de courgettes étape par étape

1. Passer les courgettes à la mandoline et faire assaisonner et mariner dans le jus de citron et 2 cas d'huile d'olive minimum 30 min.
2. Pendant ce temps, emincer l'oignon et l'ail puis faite suer dans une cas d'huile d'olive. Ajouter la tapenade et laisser cuire à feux doux 5 min et réserver.
3. Utiliser un emporte pièce pour adapter la pâte à vos moules à tartelette, piquer la pâte puis garnir le fond d'une couche d'oignons.
4. Rouler les tranches de courgettes du diamètre de vos tartelettes. Déposer une moitié de tomate cerise et une pincée d'herbe de provence. Passer les bords au jaune d'oeuf et enfourner à 180° 30 à 35 min.
5. A la sortie du four, arroser de quelques gouttes d'huile d'olive et bon appétit !.

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