Recette: Cheesemisu ou mélange de tiramisu et cheesecake

Cheesemisu ou mélange de tiramisu et cheesecake.

Vous pouvez cuisiner Cheesemisu ou mélange de tiramisu et cheesecake en utilisant 10 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous réaliser cette.

Ingrédients de Cheesemisu ou mélange de tiramisu et cheesecake

1. Préparez de gâteaux type petit beurre, sablé ….
2. Ses de beurre.
3. Ses de œufs.
4. Préparez de sucre roux.
5. Préparez de fromage frais nature.
6. Ses de mascarpone.
7. Ses de boudoirs (la quantité dépend de votre moule).
8. Ses de Du chocolat au lait pour tremper les biscuits.
9. Ses de Du Cacao en poudre.
10. Ses de poignées de pralin.

Cheesemisu ou mélange de tiramisu et cheesecake instructions

1. Préchauffez le four à 180°C. Mélangez les biscuits préalablement écrasés et le beurre fondu. Tapissez le fond d’un moule de la même taille que le moule principal qui servira pour le gâteau, avec le mélange en tassant bien avec le dos d'une cuillère. Placez au réfrigérateur. Séparez les blancs des jaunes. Battez les jaunes d’œufs, le sucre, le fromage frais et le mascarpone avec un fouet jusqu'à ce que la préparation soit lisse, Battez les blancs d’œufs en neige..
2. Mélangez-les délicatement à la préparation précédente. Versez la moitié de la préparation sur le fond d’un moule. Préparez le chocolat chaud dans lequel vous allez tremper les boudoirs. Trempez les boudoirs puis placez-les délicatement sur la crème. Versez la 2eme moitié de la crème sur les boudoirs puis délicatement, démoulez le mélange biscuits-beurre sur la crème..
3. Placez au congélateur quelques heures. Une fois que la préparation à pris sortez la et retournez le moule délicatement afin de le retirer. Saupoudrez avec du cacao en poudre et les poignées de pralins.

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