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Recette: BN maison

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BN maison. A force de cuisiner et de pâtisser on arrive à créer de belles recettes exactes et sans faute. Contact BN maison de sape on Messenger. Photo par : Les douceurs d'Ema et Tom.

BN maison Cartes & Produits de chez Maison H. Notre équipe vous accueille pour tous les moments de la journée et le soir, dans une ambiance conviviale. Après les Oreo maison, voici une nouvelle recette de biscuits industriels que j'ai revisité dans une version « Home made ». Vous pouvez cuisiner BN maison en utilisant 8 ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuisiner il.

Ingrédients de BN maison

  1. Préparez 500 g de farine.
  2. Vous avez besoin 150 g de beurre.
  3. Préparez 250 g de sucre.
  4. Vous avez besoin 1 de œuf.
  5. Vous avez besoin 1 c. à café de sel.
  6. Préparez 4 c. à soupe de lait.
  7. Préparez 200 g de chocolat noir à dessert.
  8. Vous avez besoin 20 de cl. de crème fraîche.

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BN maison étape par étape

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Dans un saladier, mettez toute la farine ainsi que le beurre, le sucre, l’œuf et le sel.
  3. A l’aide d’une cuillère ou de la feuille du robot, sablez le mélange. Cela doit ressembler à une semoule grossière.
  4. Ajoutez un peu de lait pour pouvoir étaler la pâte. Formez une boule.
  5. Etalez la pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie sur 4 mm d’épaisseur environ. Mettez au frigo pendant 10 à 15 minutes pour durcir la pâte.
  6. A l’aide d’un emporte-pièces, détaillez la pâte en petits ronds puis déposez les sur une plaque.
  7. Enfournez pendant 10-12 minutes.
  8. Pour la ganache : Cassez le chocolat en petits morceaux et mettez le dans un saladier. Faites bouillir la crème fraiche puis faites la couler sur le chocolat en remuant avec un fouet. La crème chaude va faire fondre le chocolat. Faites la refroidir..
  9. Mettez la ganache dans une poche à douille. Déposez un peu de ganache sur les biscuits "plein" Recouvrez les d’un biscuit avec un visage. Répétez l’opération jusqu’à épuisement des petits biscuits.
  10. Bon appétit 😋.

Les choco BN ou les Princes de Lu, sont des grands classiques du goûter dans les cours de récréation ou à la maison. Ils sont aussi très facile à réaliser ! Une pâte sablée et de la ganache au chocolat. Cette recette simple à faire vous permettra de préparer des mini BN maison vous-même avec des ingrédients que vous avez sûrement déjà dans vos placards. La recette des choco BN maison !

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