Recette: Cordon bleu dinde mozza

Cordon bleu dinde mozza.

Vous pouvez avoir Cordon bleu dinde mozza en utilisant 7 ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuisiner cette.

Ingrédients de Cordon bleu dinde mozza

1. Préparez 4 de filets de dinde très très fins.
2. Ses 2 de belles tranches de jambon blanc pas trop épaisses.
3. Ses de Mozzarella.
4. Préparez 2 de oeufs.
5. Préparez de Farine.
6. Vous avez besoin de Chapelure.
7. Ses de Beurre.

Cordon bleu dinde mozza étape par étape

1. Dans une grande assiette, déposer un filet de dinde bien fin. Il doit être suffisamment grand pour pouvoir être plié en deux de façon à former un chausson..
2. Déposer 1/2 tranche de jambon blanc de façon à recouvrir la moitié du filet de dinde..
3. Déposer de la mozzarella par dessus le jambon..
4. Plier le filet de dinde garni de façon à obtenir un chausson. Si besoin, couper ce qui dépasse pour obtenir une jolie forme..
5. Battre les oeufs en omelette..
6. Rouler le chausson dans la farine, puis dans l'omelette, puis dans la chapelure..
7. Faire fondre un bon morceau de beurre dans poêle. Une fois le beurre fondu, faire dorer les chaussons 1 min de chaque côté à feu vif, puis baisser à feu moyen et faire cuire en couvrant environ 2 à 3 minutes selon l'épaisseur de vos filets de dinde..
8. Servir chaud accompagné d'une salade ou de frites pour les plus gourmands 😉😋.

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