Recette: Pains de poisson et salade de mâche
Pains de poisson et salade de mâche.
Vous pouvez avoir Pains de poisson et salade de mâche en utilisant 11 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réaliser il.
Ingrédients de Pains de poisson et salade de mâche
- Préparez 100 g de poisson cuit.
- Vous avez besoin 2 de oeufs.
- Préparez 1 c de à s de farine.
- Ses 1 c de à s de persil ciselé.
- Ses de sel, poivre.
- Ses 1 de tranche de pain de mie.
- Vous avez besoin 70 g de fromage frais type St Môret.
- Ses 1 de peu de lait.
- Préparez 2 de poignées de mâche.
- Ses 2 c de à s de vinaigrette au balsamique.
- Ses 1 c de à s de graines de tournesol (ou autre).
Pains de poisson et salade de mâche instructions
- Mettre le poisson, les œufs, la farine, le persil, le pain de mie, le fromage frais et les assaisonnements dans le bol d'un robot et mixer assez fin..
- Si le mélange obtenu est épais, ajouter 1 ou 2 c à s de lait, l'ensemble doit être semi-liquide.
- Verser dans des moules à muffin et enfourner à 200° pour 20 à 25 mn.
- Les pains doivent être gonflés et dorés.
- Servir avec la salade de mâche, la vinaigrette et les graines..
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