Recette: Poêlée végétarienne
Poêlée végétarienne.
Vous pouvez avoir Poêlée végétarienne en utilisant 9 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuisiner il.
Ingrédients de Poêlée végétarienne
- Ses de haricots rouges.
- Ses de chou chinois.
- Ses de carottes.
- Ses de oignon.
- Ses de d’ail.
- Vous avez besoin de échalote.
- Ses de Sel, poivre.
- Vous avez besoin de Piment doux.
- Vous avez besoin de d’eau.
Poêlée végétarienne étape par étape
- La veille, faites tremper les haricots rouges sec dans de l’eau..
- Faites-les cuire 20 minutes à l’auto-cuiseur..
- Pendant ce temps là, découpez les légumes..
- Commencez par faire revenir l’ail, oignon et échalote dans un peu d’huile..
- Quand ils ont coloré, ajoutez le chou coupé en fines lamelles et les carottes. Remuez et laissez cuire quelques minutes à feu doux..
- Égouttez et rincez les haricots rouges et ajoutez-les aux légumes..
- Ajoutez 1/2 litre d’eau, assaisonnez, couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant au moins 20 minutes..
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