Recette: Quiche poireaux et truite fumée
Quiche poireaux et truite fumée. Je vous aurais bien parlé du dernier bouquin de Janet Evanovich (que j'attends avec impatience), des élections présidentielles (bon sang mais pour qui on va voter), des gens que vous rencontrez et qui vous disent, « Bonjour, je me présente, je suis Truc et je suis digital. L'association poireau – truite fumée a beau être un grand classique, elle fonctionne toujours aussi bien et nous régale toujours autant. Foncez la pâte dans un moule à tarte et ôtez l'excédent.
Dans un saladier, battre les oeufs et la crème, puis ajouter l'aneth, les poireaux et la truite. Cette recette n'est rien d'autre qu'une simple quiche poireau truite fumée mais customisé pour en faire THE quiche poireau truite fumée qui se distinguera de. Quiche truite fumée et tomates confites. Vous pouvez cuisiner Quiche poireaux et truite fumée en utilisant 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réaliser cette.
Ingrédients de Quiche poireaux et truite fumée
- Vous avez besoin de poireaux.
- Vous avez besoin de oeufs.
- Préparez de lait de riz.
- Ses de farine de lupin ou de blé.
- Vous avez besoin de tranches de truite fumée.
- Préparez de Sel, poivre, clous de girofle, curry.
- Vous avez besoin de Cruyère râpé.
Un roulé de filet de truite fumée garni d'une crème de roquefort accompagné de frite de polenta où une part du beurre est remplacé… La recette de quiche poireaux et saumon au Thermomix est en plus rapide et facile à réaliser ! Galette poireaux, truite fumée et amandes. Pendant ce temps, coupez les tranches de saumon fumé en fines lamelles. Dans un récipient, battez les oeufs entiers avec la crème fraîche liquide, l'aneth ciselé et le gruyère râpé allégé.
Quiche poireaux et truite fumée étape par étape
- Couper les poireaux en rondelle les faire cuire à la vapeur pendant 15 min.
- Prechauffer le four à 200°. Mélanger les oeufs, le lait. La farine, sel, poivre, curry, clous de girofle..
- Couper les tranches de truite en petit morceaux. Bien égoutter les poireaux.
- Huiler un moule à tarte, verser le mélange aux oeufs. Déposer les poireaux, les morceaux de truite uniformément. Sopoudrer de gruyère..
- Enfourner 30 min.
Truite fumée : Une truite fumée est une truite d'élevage qui a été salée et séchée puis fumée au bois. Que savons-nous sur la truite fumée ? Seules les truites d'élevages sont disponibles à la vente en France. Elles sont généralement élevées dans des piscicultures de montagne car la truite. En salade, en quiche ou tout simplement sur une tartine : mettez de la fête dans votre assiette en dégustant du poisson fumé fait maison. Ôtez les truites du fumoir et laissez-les refroidir dans une assiette.
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