Recette: Rfiss tounsi (gâteau algérien)
Rfiss tounsi (gâteau algérien). Voilà une petite douceur à partager avec un bon verre de lait fermenté! Un gâteau algérien aux dattes écrasées et semoule qui est également facile puisqu'il se prépare sans cuisson au four! Un gâteau algérien sans cuisson à base de semoule grillée et de pâte à datte appelé rfiss tounsi (رفيس التونسي) ou rfiss tmar (رفيس التمر) aux dattes.
Rfiss Tounsi ou Rfiss Tmar رفيس تونسي , رفيس التمر est un gâteau algérien aux dattes et à la semoule grillée sans cuisson. Un gâteau traditionnel très apprécié en Algérie qui accompagne à merveille le thé vert à la menthe. La pâte de datte est malaxée avec de la semoule que l'on aura au. Vous pouvez cuisiner Rfiss tounsi (gâteau algérien) en utilisant 8 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réaliser cette.
Ingrédients de Rfiss tounsi (gâteau algérien)
- Vous avez besoin 250 g de semoule moyenne.
- Vous avez besoin 250 g de dattes (ou pâte de dattes de commerce).
- Préparez 100 g de beurre.
- Vous avez besoin 50 g de amande concassée.
- Vous avez besoin 30 g de graines de sésame.
- Préparez 1 de cac de cannelle.
- Ses 1 de cac d'eau de fleur d'oranger.
- Vous avez besoin de Pincée de sel.
Rfiss tounsi ou refiss etmar ou tamina betmar un gâteau typiquement algérien sans cuisson tres facile a réaliser un gateau a base de semoule grillée dattes et beurre une gourmandise qu'on préparer dans certaine région d'Algérie tres exactement a l'est du pays. cette délicieuse gourmandises est préparer. Un gâteau facile et rapide à base de trois ingrédients énergétiques. Je vous ai proposé déjà une autre variante de Rfiss Tounsi aux Cacahuètes ICI. Bonne dégustation. rfiss tounsi, rfiss, gâteau à la semoule et datte, gâteau à la semoule, gâteaux algériens, gâteau aux dattes, tamina aux dattes.
Rfiss tounsi (gâteau algérien) instructions
- Nettoyez les dattes:Denoyautez-les et enlevez tous les petits chapeaux.formez une boule et laissez de côté..
- Versez la semoule dans une poêle et faites dorer a feu doux sans cesser de remuer.La couleur doit être dorée et uniforme..
- Versez la semoule très chaude dans une cuvette.Ajoutez les dattes et pétrissez bien et assez vite afin de ne pas laisser refroidir la semoule.ajoutez le beurre ramolli les amandes concassées et le reste des ingrédients.Pétrissez encore bien..
- Rassemblez en boule et aplatissez en forme de galette.
- Ou bien utiliser un emporte-pièce comme je l'ai fait ici.😊.
Rfiss tounsi, rfiss tmar ( رفيس تونسي ،رفيس التمر) un gâteau typiquement algérien très simple et facile à faire, bien apprécié par les grands et les petits. Un délice à base de semoule grillée, de dattes et de beurre. C'est un gâteau sans cuisson que l'on peut façonner comme on le souhaite. Une recette très simple et qui se conserve très bien dans une boite hermétique. Rfiss Tounsi Tunisien – Gâteau de semoule aux Dattes وصفة الرفيس بالتمر.
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