Recette: Tarte aux brocolis ricotta et jambon cru
Tarte aux brocolis ricotta et jambon cru. Tarte brocolis, jambon, fromage de chèvre. Tarte aux brocolis, au saumon fumé et à la ricotta. Ajouter à mes carnets. la recette Tarte aux brocolis jambon et feta.
Ajoutez les allumettes de jambon et la ciboulette ciselée. Une tarte à dévorer, facile et rapide à faire ! Couper les fleurs du brocoli et les faire cuire dans de l'eau. Vous pouvez avoir Tarte aux brocolis ricotta et jambon cru en utilisant 11 ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuisiner cette.
Ingrédients de Tarte aux brocolis ricotta et jambon cru
- Vous avez besoin 250 grs de farine.
- Préparez 125 grs de beurre.
- Ses 1 de gros brocoli.
- Ses 250 grs de ricotta.
- Vous avez besoin 100 grs de jambon cru.
- Ses 125 ml de lait.
- Ses 100 ml de crée fraîche fluide.
- Ses 1 de petite cuillère à café d'origan.
- Vous avez besoin 50 ml de d'eau.
- Vous avez besoin de Sel.
- Ses de Piment d'Espelette.
Retirer du feu une fois que vous pouvez Disposer la pâte feuilletée dans un plat. Disposer le thon émietté dessus, ajouter ensuite le fleurs de brocoli puis la ricotta dans les espaces qu'il reste. Ajoutez la ricotta, les raisins secs, les pignons, mélangez puis ajoutez les épinards égouttés et les lardons hier soir j'ai fait vert de blettes, lardons, pignons, olives noires, herbes de provence…et ce soir brocoli, saumon…. Tarte aux épinards, ricotta et zestes d'orange.
Tarte aux brocolis ricotta et jambon cru étape par étape
- Pour la pâte brisée, dans un saladier mélanger la farine avec le beurre moi coupé en petits dés, le romarin et le sel, effriter le tout à la main. Ajouter ensuite l'eau progressivement en mélangeant pour former une boule souple. Laisser reposer la pâte 30 mns.
- Découper le brocoli en petites sommités et faites le blanchir pendant 5 mns dans une casserole d'eau bouillante salée..
- Une fois les brocolis cuits les laisser égoutter dans une passoire..
- Dans un saladier mélanger les oeufs, le lait, la crème fraîche. Émietter ensuite la ricotta et mélanger le tout jusqu'à obtenir un mélange homogène. Ajouter le sel et le piment d'Espelette..
- Préchauffer le four à 200°.
- Étaler la pâte brisée et abaisser la dans un moule à tarte..
- Faire cuire la pâte à blanc pendant 5 mns.
- Couper le jambon cru en petits morceaux.
- Mélanger le jambon cru coupé et les brocolis à l'appareil à tarte.
- Garnissez le fond de tarte et enfourner pendant 30 mns.
- Sortir du four et déguster tiède accompagné d'une salade..
Laver les poireaux et les couper en fines rondelles. Les faire revenir à la poêle dans le beurre fondu. Blanchir les brocolis Etaler votre pâte brisé dans un moule à tarte Parsemer sur vôtre pâte les dès de jambon,le camembert,les brocolis. Spianata à la ricotta et chicorée. Paupiettes de jambon cru fumé et de pruneaux.
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