Recette: Tarte tatin endive lardons picodon
Tarte tatin endive lardons picodon.
Vous pouvez cuisiner Tarte tatin endive lardons picodon en utilisant 4 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisiner il.
Ingrédients de Tarte tatin endive lardons picodon
- Ses 1 de pâte brisé.
- Ses 3 de endives.
- Ses de Des lardons.
- Vous avez besoin de Du Picodon (c'est un fromage AOP au lait de chèvre).
Tarte tatin endive lardons picodon étape par étape
- Effeuiller les endives en retirant la côte centrale qui est plus amère..
- Huiler le fond d'une plaque de cuisson. Disposer les feuilles d'endives..
- Recouvrir avec les lardons et le fromage..
- Recouvrir le tout avec la pâte..
- Cuire 15/20 min à 180°C. Et régalez vous bien! Pour l'esthétique j'ai mis un filet de vinaigre balsamique.
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